Kahvi korostaa makean syötävän makeutta - Elämänmeno - Kankaanpään Seutu

Oletko huomannut? Kahvi vaikuttaa jännittävästi makuaistiimme: testaa itse

Tutkimuksen mukaan kahvi korostaa syötävän makeutta ja laimentaa syötävän karvasta makua.

24.4.2020 20:45

Jos olet kahvinystävä, olet varmasti huomannut, miten kahvin kanssa jotkut syötävät tuntuvat maistuvan erityisen hyvältä ja toiset taas eivät.

Aarhusin yliopiston tutkijoiden mukaan makea syötävä voi maistua kahvin juomisen vuoksi vielä entistäkin makeammalta.

Tämä tutkimus selittäisi myös sitä, miksi tumma suklaa maistuu kahvin kanssa erityisen hyvältä.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainokset