Ysärimuistoja: Tummanpuhuva majava maukasta - Elämänmeno - Kankaanpään Seutu

Ysärimuistoja: Tummanpuhuva majava maukasta

Saksalaiset metsästysvieraat Johan Cymus ja Wolf Jungerman ihastelevat Esko Kiurun ja Olavi Tuorilan kanssa täytettyä majavaa.

7.11.2019 13:02

- Aina kun on jokin erikoinen tilaisuus, yritämme saada majavan paistiksi, kertoo Siikaisten metsästysseuran puheenjohtaja Esko Kiuru.

Majavan liha on tummaa. Se muistuttaa väriltään poronlihaa, mutta on maultaan aivan erilaista ja varsin mietoa.

Majava on puhdas kasvissyöjä. Sen liha on hieman samanmakuista kuin rusakolla.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainokset