Juusto ja kananmuna voivat suojata aivoja

Juuston ja muiden hapatettujen maitotuotteiden etu saattaa olla pelkkää maitoa parempi, suolistoa hellivä mikrobikoostumus, väitöstutkimuksen tekijä pohtii.

Juustoa paljon syövät miehet sairastuvat harvemmin muistisairauksiin, huomattiin väitöstutkimuksessa.

17.3. 11:00

Juusto ja kananmuna saattavat suojata muistisairauksilta.

Tähän viittaa tohtorikoulutettava Maija Ylilaurin ravitsemustieteen väitöstutkimus. Se tarkastetaan ensi viikon perjantaina Itä-Suomen yliopistossa. Tutkimuksen tiedote on tässä linkissä.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos